JÍDLA
stálá nabídka
Předkrmy
BRUSCHETTE POMODORO/PROSCIUTTO 90 Kč
4ks opečeného chleba s rajčaty nebo prosciuttem
CAPRESE MOZZARELLA VACINA/BUFALA 100 Kč/160 Kč
caprese z kravské nebo buvolí mozzarelly
BRESAOLA 180 Kč
100g na jemno nakrájených plátků hovězího masa, s rukolou a parmazánem
CARPACCIO DI TONNO AFFUMICATO 250 Kč
100g na jemno nakrájených plátků uzeného tuňáka, domácí chléb
tip
Bresaola
tip
SPAGHETTI CAIO E PEPE
Těstoviny
SPAGHETTI CACIO E PEPE 150 Kč
těstoviny dle tradičního římského receptu s ovčím sýrem a pepřem
PASTA CON TRE POMODORINI, MASCARPONE E PANCETTA 190 Kč
těstoviny s červeným, žlutým a sušeným rajčetem, mascarpone a pancettou
RIGATONI AL RAGÚ SALSICCIA 190 Kč
čerstvé těstoviny s domácí italskou klobásou a rajčaty
FETTUCCINE AI FUNGHI CON GORGONZOLA 190 Kč
čertvé těstoviny s gorgonzolou, bazalkou a houbami
PACCHERI LARDIATA 240 Kč
těstoviny s drcenou pancettou, rajčátky, rozmarýnem, česnekem a bazalkou
LINGUINE ALLA PUTTANESCA 180 Kč
těstoviny s ančovičkami, kapary, rajčátky a černými olivami, peperoncino
Maso a saláty
TAGLIATA DI MANZO 320 Kč
200g steak z hovězí svíčkové s rukolou a parmazánem
POLLO AL COGNAC 160 Kč
200g kuřecí plátky připravené v rýžové mouce na koňaku
FILETTO DI MAIALE 220 Kč
200g vepřová panenka na grilu
INSALATA DI MANZO 190 Kč
salát s hovězí roštěnou, hořčicová zálivka
INSALATA DI PASTA CON SALMONE 240 Kč
100g salát s grilovaným lososem, krátkou pastou, ančovičkový dresink
Přílohy k masům
Grilovaný brambor 30 Kč
Grilovaná zelenina 90 Kč
DIP – dle nabídky 30 Kč
tip
LINGUINE CON COLPO
Mořské speciality
FRITTURA DI MARE 750 Kč
tradiční smažené mořské plody, citrónový dip – pro 2 osoby
PACCHERI FRUTTI DI MARE 360 Kč
velké těstoviny s čerstvými mořskými plody
GAMBERI AL MIELE 250 Kč
krevety připravené na medu, salát, domácí chléb
LINGUINE CON GAMBERI 100g / 200g 190 Kč / 270 Kč
čerstvé těstoviny s krevetami a rajčátky
SPAGHETTI CON LE COZZE 190 Kč
čerstvé těstoviny se slávkami a petrželí
LINGUINE CON POLPO 320 Kč
těstoviny s chobotnicí, rajčátky, kapary, olivami a peperoncinem
ZUPPA DI COZZE / ZUPPA DI MARE
200 Kč / 450 Kč
polévka ze slávek / tradiční polévka s dary moře
BISTECCA DI TONNO / SALMONE / POLPO
420 Kč / 290 Kč / 350 Kč
čerstvý losos, tuňák nebo chobotnice na grilu – dle nabídky
NĚCO K VÍNU – OBLOŽENÉ PRKÉNKO
SÝRY
50g Kozí sýr 50 Kč
50g Kravský ortler 50 Kč
50g Brie 50 Kč
UZENINY
50g Romagnolo – italský salám 50 CZK
50g Prosciutto crudo – italská sušená šunka 50 CZK
50g Felino – italský salám 50 CZK
50g Pane Carasau – sardinský chléb 50 CZK
Dezerty
Tiramisu, Panna Cotta a další
dle nabídky
Snídaně
CAPPUCCINO & CROISSANT 70 Kč
MÍCHANÁ VEJCE S JABLEČNÝM MOŠTEM 80 Kč
máslo navíc – 10 Kč